謀殺只是為了永遠擁有

亂來料理第一彈：熊氏炒米粉。


【材料】
1.米粉2把
2.乾香菇5朵(其中一朵在泡開的時候被貓叼走了"囧>)
3.高麗菜1/4顆
4.金針菇1/2包(偽裝成米粉所以應該圖片無法辨識)
5.瓜仔肉罐頭1個(圖片看不出來，算隱藏型食材)

【調味料】除了上述食材跟水我啥都沒加。

【作法】
1.米粉跟乾香菇泡水約1小時，然後米粉切較小段、香菇切絲。
2.高麗菜洗淨後切絲，金針菇切除根部洗淨備用。
3.起油鍋，香菇放入拌炒，炒一下就起鍋。
4.放入高麗菜跟金針菇拌炒，然後你會發現冒出很多水來。 = ="
5.等高麗菜炒到有點透明了，把米粉放下去開始攪和。
6.然後放入瓜仔肉罐頭拌勻，記得加水。
7.放入香菇繼續拌炒一直到鍋內的水收乾。
8.起鍋裝盤。

【MEMO】
1.烹飪過程請隨時注意家中寵物動向，以免食材遺失慘劇發生。(還我香菇來！)
2.葉菜類注意洗淨，我差點把菜蟲碎屍萬段。
3.香菇我也忘了炒多久，因為我一直跑去電腦前面偷看食譜沒計時。XD
4.拌炒時盡量用筷子，鍋鏟會讓你的米粉變得很小段夾不起來。
5.加入的水量大概用罐頭裝就好，因為高麗菜已經出很多水了，除非你想吃米粉湯。

【心得】
看照片也知道賣相不是很好，不過自己果腹罷了又不是要開餐館，不用太計較。XD
當初是因為家裡沒有肉又懶惰出門的情況，剛好翻到瓜仔肉罐頭就用了，(金針菇跟高麗菜也是麻辣鍋剩下來的)
罐頭本身就很鹹，加水之後剛好，所以調味料的部份我就沒有再做添加，我不想得高血壓。
(覺得味道不夠的話自己再加甜辣醬好了)
不過份量沒抓好，米粉比我想像中多很多，反正晚上就委屈劉老爺解決掉，(他非常不相信我會弄這東西)
應該是吃不死人的.......吧？！ XDDDDDDDDDDD

附帶一提，我最討厭的就是煮完的善後工作，我討厭洗碗。 >"